Klik disini -> 🦏 Soupe Potiron Navet Carotte Pomme De Terre

Ingrédients – 400 g de pommes de terre– 4 poireaux– 400 g de navets– un bouillon de légumes– sel, poivres, herbes Préparation Lavez et coupez les légumes. Coupez les pommes de terres en cubes ainsi que les navets. Coupez les poireaux en lamelles. Faites cuire à la cocotte minute sous pression pendant 12 minutes les légumes accompagnés d’un demi litre de bouillon de légume. Assaisonnez et agrémentez de fines herbes.

^{1Pelez, videz et coupez le potimarron en dés. Pelez les carottes et les pommes de terre. Coupez les carottes en tronçons et pommes de terre en cubes. 2 Dans un grande marmite, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir les}

50 min Facile C’est l’automne et ça y est ! Elles reviennent pour notre plus grand plaisir les courges en tout genre et le potiron en particulier ! Voilà un légume ancien qui s’accommode impeccablement des mouvances culinaires de notre époque. La soupe potiron carotte pomme de terre est définitivement des plus tendances ! 1 kg de potiron 4 petites pommes de terre 2 belles carottes 1 oignon 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille 1 c. à café de curry 20 cl de crème fraîche épaisse 20 g de noisettes 1 bouquet de coriandre fraîche Sel Poivre 1 Pelez et coupez grossièrement le potiron, les carottes et les pommes de terre en morceaux. Placez-les dans un autocuiseur et faites-les cuire 12 min. 2 Préparez 1 l de bouillon avec le cube et réservez-le. 3 Épluchez et émincez l’oignon, et faites-le revenir dans l’huile d’olive dans une cocotte. Une fois les légumes cuits, ajoutez-les dans la cocotte. Salez légèrement, poivrez et ajoutez le curry. Versez une partie du bouillon, et mixez l’ensemble. En fonction de la consistance que vous souhaitez, ajoutez plus ou moins de bouillon, et gardez au chaud. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 4 Concassez les noisettes, rincez et hachez la coriandre. Préparez la soupe dans 4 bols. Au centre de chacun, déposez 1 c. à soupe de crème épaisse sur laquelle vous placerez quelques brisures de noisettes et une pincée d’herbes fraîches. Gestes techniques Concasser 5 Dégustez bien chaud ! Astuces Si vous n’aimez pas le curry vous pouvez le remplacer par d’autres épices cumin, piment d’Espelette, noix de muscade. Le potiron aime beaucoup les épices ! Vous pouvez également remplacer les noisettes par des noix de cajou, ou des raisins secs pour un effet sucré-salé des plus intéressants. Recettes similaires Haut de page

Lesdernières courgettes ont été ramassées, j'en profite pour les cuisiner en soupe. Une manière plus aisée de faire consommer des légumes à mes enfants. Ingrédients: - 2 courgettes - 2 carottes - 1 pomme de terre - facultatif : 1cc de beurre. Recette à la casserole: - Peler les légumes. Les détailler en morceaux.

Accueil Blog Recettes Soupe carottes, navets et pomme de terre Blog navigation Catégories de blogs Rechercher dans blog Derniers articles votre solution antibactérienne/ antivirale 1240 vues En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les ma... En savoir plus Gaufre bio 844 vues Une recette de gaufre unique pour déguster de délicieuses gaufres en famille !Servez les ensuite avec de la confiture... En savoir plus soupe de nouilles aux petits légumes et tofu fumé 733 vues Cette soupe de nouilles est idéale pour un repas complet,riche en protéines végétales grâce aux champignons et au... En savoir plus kitchari, le pilier de la cuisine ayurvédique 876 vues Le kitchari est un plat emblématique, base de la cuisine indienne. Composé de céréales riz complet », légumineuses... En savoir plus carbonara de courge spaghetti 685 vues Aujourd’hui je vous propose une revisite des pâtes à la carbonara,avec un légume de saison la courge... En savoir plus Articles populaires Astuce santé n°1 une silhouette équilibrée 31/01/2018 6570 vues Une silhouette équilibrée ! Pendant l’hiver, on emmagasine plutôt qu’on élimine ! Même si l’organisme se nettoie... En savoir plus Le salon de Manon 6e Edition le 23 & 24 JUIN 2018 20/05/2018 5341 vues Vous voulez goûter des produits biofromage, charcuteries, vins, biscuits... de la region ?Vous adorez flâner entre... En savoir plus Voilà le Programme du salon de Manon le 23 & 24 juin 2018 10/06/2018 5340 vues Un Programme au top pour 2 jours en plein air au Jardin de ManonVenez Flâner au salon de manon Invitez votre famille,... En savoir plus Venez exposer au Salon de Manon le 23 & 24 juin 2018 à EGUILLES ! 28/02/2018 5033 vues Les 23 et 24 juin 2018, 6e édition du Salon Bio au Jardin de Manon ! Réservez vite la date dans votre agenda, le... En savoir plus Astuce n°4 L'eau, c'est la vie ! 10/05/2018 4846 vues Notre alimentation nous apporte une partie de l’eau nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme, or pour... En savoir plus Articles en vedette votre solution antibactérienne/ antivirale 1240 vues En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les ma... En savoir plus Gaufre bio 844 vues Une recette de gaufre unique pour déguster de délicieuses gaufres en famille !Servez les ensuite avec de la confiture... En savoir plus soupe de nouilles aux petits légumes et tofu fumé 733 vues Cette soupe de nouilles est idéale pour un repas complet,riche en protéines végétales grâce aux champignons et au... En savoir plus kitchari, le pilier de la cuisine ayurvédique 876 vues Le kitchari est un plat emblématique, base de la cuisine indienne. Composé de céréales riz complet », légumineuses... En savoir plus carbonara de courge spaghetti 685 vues Aujourd’hui je vous propose une revisite des pâtes à la carbonara,avec un légume de saison la courge... En savoir plus Tags de blog Galerie de photos Serre 1, ça pousse... Articles archivés

Icone flèche Icone flèche 55min Très facile Bon marché vPar Virgme Une bonne soupe de légumes. Ingrédients 2 personnes 2 pommes de terre 500 ml d'eau 4 navets 1 crème liquide 1 cube de bouillon de volaille 1 carotte Sel ou sel fin Poivre Matériel Casserole Préparation Préparation 10min Cuisson 45min 1Eplucher les légumes. Les mettre dans une casserole avec environ 750 ml de bouillon de volaille. 2Laisser cuire environ 45 min, mixer. Rajouter 2 c à s de crème liquide. CommentairesIdées de recettes Recettes à base de pommes de terre Recettes à base de navets Recettes de soupe de pommes de terre Recettes de la soupe de navets Recettes d'automne

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